por Manoel Netto em
domingo, 15 de agosto de 2010
A Bierboxx começou há alguns meses, apenas como um site. Um site especializado em cerveja, claro, com o diferencial de entregar em todo o Brasil e gelada se for São Paulo ou Rio de Janeiro. Centenas de marcas e tipos de cerveja de todo o mundo estão disponíveis para pedidos a partir de 1 unidade.
Com o tempo, as pessoas começaram a perguntar se podiam comprar a cerveja direto no estoque, por ser perto de casa por exemplo, e montaram uma pequena estrutura para atender essa demanda. Demanda cresceu, “já que estou aqui e tem gelada, posso beber aqui mesmo?” e coisas parecidas, foi um pequeno passo para começarem a montar cardápio de petiscos, mesas, um ambiente legal e descontraído, porém intimista. Não é um boteco, não é um restaurante e também não é um bar enorme na beira da avenida. É um empório.
Gosta de cerveja? Adora descobrir novos tipos e marcas? Quer conversar com pessoas que entendem do assunto para ajudá-lo a escolher sua próxima geladinha? Vá ao Bierboxx (mapa), meu caro, e aprenda as lições da Marcela, proprietária do lugar.
Dica de sobrevivência: vá de táxi e aproveite mais.
por Manoel Netto em
domingo, 30 de maio de 2010

Na verdade o nome do lugar é Estadão Bar e Lanches [mapa], mas todo mundo o conhece mesmo é pela iguaria mais famosa, o sanduíche (ou lanche, como os paulistas costumam dizer) de pernil.
Segundo o proprietário, eles costumam preparar e vender cerca de 48 pernis inteiros todos os dias. Calculando bem por baixo, cada um dos pernis dá pra uns 200 sanduíches (chute bem baixo, basta dar uma olhada nas fotos). Isso totaliza cerca de 9.600 sanduíches vendidos todo santo dia. Uau! Um caso de sucesso sem dúvida alguma.
Mas vale a pena. O que eu comi (ou melhor, OS, pois não consegui ficar em somente um – guloso) foi o sanduíche de pernil com queijo prato. Custa R$ 12,00 e vale cada centavinho. Pão francês recheado com o delicioso pernil de porco e com uma generosa porção de queijo prato. Pra acompanhar, uma cervejinha cai muito bem.
Dica de Sobrevivência: Se você vai continuar o seu dia após o lanche, use bastante guardanapos e lave muito bem as mãos depois, senão, vai ficar com as mãos cheirando a cebola por várias horas. Álcool gel ajuda
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Fotos do Bar e Lanches Estadão
por Manoel Netto em
domingo, 7 de fevereiro de 2010
Bem na rua Vergueiro, ao lado de um restaurante italiano em uma pista movimentada, a Galeteria Excelentíssimo é um ambiente de refúgio. Ambiente rústico, aconchegante, iluminação morna, dá a impressão de estarmos em um estabelecimento no interior, não fosse pelos detalhes modernos em algumas paredes.
Atendimento ótimo, comida boa com cara de caseira – a especialidade da casa, obviamente, é o galeto – em um espaço agradável e preço acessível (comemos em 3, ficamos satisfeitos, sobrou comida e pagamos cerca de R$ 60,00). São dois andares, e embora o garçom nos tenha dito que a parte de baixo é a mais fresca, ontem o calor estava de matar. Fica a dica, prefira ir à noite ou em dias menos quentes. O andar de cima é mais intimista.
Se estiver em dúvida do que pedir, sugiro o Galeto Desossado com Aipim (mandioca). Serve duas pessoas que comem muito, ou três que comem regularmente.
Excelentíssimo Galeteria – R. Vergueiro, 3374 – Vila Mariana (mapa) – (11) 4112-5966 (site)
por Manoel Netto em
quarta-feira, 3 de fevereiro de 2010

Olá pessoas, quanto tempo. Alguns de vocês já sabem que eu fiz um mini-sabático em Salvador no final do ano passado e início deste. Férias ampliadas. Foi uma delícia (veja as fotos no Flickr), mas agora estou de volta para continuar mostrando para vocês o que rola aqui em São Paulo.
Shows gratuitos no Centro Cultural Vergueiro
Na programação de música erudita do CCSP estão rolando diversos shows de qualidade e gratuitos. É só chegar e garantir seu lugar. Anote aí:
- Quinta (04/02) – 12h30 – Projeto Coisa Fina
- Sexta (05/02) – 18h30 – Projeto Coisa Fina
- Domingo (07/02) – 11h30 – Ars Nova Trio
- Quinta (18/02) – 12h30 – Banda Urbana
- Sexta (19/02) – 18h30 – Banda Urbana
- Domingo (21/02) – 11h30 – Saxofonia / Quarteto de Saxofones
- Quinta (25/02) – 12h30 – Heart Breakers
- Sexta (26/02) – 18h30 – Heart Breakers
- Domingo (28/02) – 11h30 – Sopra Trio / Clarinete, Oboé, Fagote
Confira mais detalhes da programação no site do CCSP
iPhone app exibe locais que aceitam Ticket Restaurante
Aplicação disponibilizada gratuitamente pela TR exibe estabelecimentos que aceitam Ticket como forma de pagamento. Dá pra filtrar por distância de onde você está (pelo GPS do aparelho), tipo de TR aceito (papel, cartão, alimentação ou carro) e exibe mais informações do estabelecimento.
Para baixar o aplicativo, siga o endereço da iTunes App Store
por Manoel Netto em
sábado, 3 de outubro de 2009

O Burger King está com um novo sanduíche (que os paulistanos chamam de “lanche” – é como chamar um jogo de “campeonato” ou um short de “uniforme”), o Whopper Furioso, nas versões simples e duplo. É o Whopper que nós conhecemos, com um molhinho um pouco diferente e umas fatias de cebola empanadas e apimentadas. Parece aquela cebola do OutBack, só que com mais pimenta.
O sabor resultante é muito bom (claro, para quem gosta dos sanduíches do Burger King) e a pimenta não é forte ao ponto de incomodar ou atrapalhar o gosto. Isso, lembrando que eu sou baiano e acostumado com pimenta de acarajé, tá? É bom contextualizar, pra depois não dizer que eu enganei alguém.
Dica de sobrevivência: acompanhe com uma Coca bem gelada.